Großküchen
Wer im großen Maßstab Geschmackserlebnisse für Gäste und Kunden schafft, braucht ein gutes Arbeitsumfeld. BÄRO Clean Air Technologies sorgt für effektive, geruchsminimierte Küchenabluft – damit die Gastro-Profis Volldampf geben können, ohne dass Gasträume oder die Nachbarschaft von Gerüchen beeinträchtigt werden. Eine saubere Lösung für Akzeptanz und ein souveränes Image von Großküchen und anderen Betrieben der Nahrungsmittelproduktion.
Kantinen
Viele Unternehmen entdecken die Bedeutung der Betriebskantine neu: Als Visitenkarte für Kunden und Besucher sowie als informeller Begegnungsort der Mitarbeiter. Offene Gastronomie-Konzepte, bei denen die Speisen frisch und vor den Augen der Gäste zubereitet werden, liegen dabei ebenso im Trend wie attraktive Aufenthaltsbereiche, die sich an der Gestaltung moderner Cafés oder Lounges orientieren.
Für das Ambiente gilt dabei: Alles geht – ausser Küchendunst! Abluftsysteme mit PlasmaStream- oder KitTech-Technologie von BÄRO bieten effektive und zugleich effiziente Lösungen dafür, dass Mitarbeiter und Gäste nach der Pause mit frischem Geist wieder an die Arbeit gehen können.
