Das Flight Operations Center (FOC) am Flughafen München bildet die dienstliche Heimat für alle in München stationierten Piloten und Flugbegleiter der Lufthansa. Dass diese auch nach ihrem Zwischen-Stopp in der Betriebskantine frei und unbeschwert wieder abheben können, wird durch den Einsatz der PlasmaStream-Technologie von BÄRO gewährleistet. Die PS 3.000-Anlage ist direkt über der Kochstation eingesetzt und eliminiert unangenehme Kochgerüche.