Die Flora im Herzen des Botanischen Gartens zu Köln feierte 2014 ihr 150-jähriges Bestehen. Die gleichnamige Gastronomie ist seit Generationen ein herausragender Veranstaltungsort der an schönen Locations nicht armen Stadt Köln. Anlässlich des Jubiläums wurde die Flora-Gastronomie nun nach aufwendiger Restaurierung wiedereröffnet. Ein Baustein der Umbaumaßnahmen war der Einbau einer zeitgemäßen Küchenablufttechnik.

Seit 2009 wurden unter Berücksichtigung aller Regeln des Denkmalschutzes die Revitalisierung von Bausubstanz und technischer Gebäudeausstattung wie Sanitäranlagen, Klimatisierung, Elektroinstallationen, Sicherheits- sowie auch Brandschutzeinrichtungen projektiert und ab Mitte 2011 realisiert. Nach Abschluss der Sanierungsmaßnahmen mit einem Gesamtbudget von 37 Mio. Euro wurde die Flora am 12. Juni 2014 feierlich wiedereröffnet.